@article{Schildberg-Hörisch+Thoste+Wagner+2018+109+125,
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title = {Nudging in der Schulmensa: Verhaltenswissenschaftliche Erkenntnisse können Ernährungsgewohnheiten positiv beeinflussen},
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author = {Hannah Schildberg-HörischPhilipp ThosteValentin Wagner},
pages = {109--125},
volume = {87},
number = {2},
journal = {Vierteljahrshefte zur Wirtschaftsforschung},
doi = {doi:10.3790/vjh.87.2.109},
year = {2018},
lastchecked = {2018-04-01}
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