@article{Schlippenbach+Hagen+Baake+2012+5+7,
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title = {Ernährungssicherung und Lebensmittelqualität: Herausforderungen für Agrarmärkte},
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author = {Vanessa von SchlippenbachKornelia HagenPio Baake},
pages = {5--7},
volume = {81},
number = {4},
journal = {Vierteljahrshefte zur Wirtschaftsforschung},
doi = {doi:10.3790/vjh.81.4.5},
year = {2012},
lastchecked = {2012-10-01}
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