Denise Schmid/Mira Imhof/Helene Arnet/Susanne Vögeli (Hg.): Das Kochbuch der Kittin von 1699. Mit einer Einleitung von Ina Boesch.
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Gotthard, A. Denise Schmid/Mira Imhof/Helene Arnet/Susanne Vögeli (Hg.): Das Kochbuch der Kittin von 1699. Mit einer Einleitung von Ina Boesch.. . Buchbesprechung Nr. 289. Das Historisch-Politische Buch (HPB), 71(3–4), 415-416. https://doi.org/10.3790/hpb.2024.343385
Gotthard, Axel "Denise Schmid/Mira Imhof/Helene Arnet/Susanne Vögeli (Hg.): Das Kochbuch der Kittin von 1699. Mit einer Einleitung von Ina Boesch.. Buchbesprechung Nr. 289. " Das Historisch-Politische Buch (HPB) 71.3–4, 2023, 415-416. https://doi.org/10.3790/hpb.2024.343385
Gotthard, Axel (2023): Denise Schmid/Mira Imhof/Helene Arnet/Susanne Vögeli (Hg.): Das Kochbuch der Kittin von 1699. Mit einer Einleitung von Ina Boesch., in: Das Historisch-Politische Buch (HPB), vol. 71, iss. 3–4, 415-416, [online] https://doi.org/10.3790/hpb.2024.343385
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Denise Schmid/Mira Imhof/Helene Arnet/Susanne Vögeli (Hg.): Das Kochbuch der Kittin von 1699. Mit einer Einleitung von Ina Boesch.
Buchbesprechung Nr. 289
Das Historisch-Politische Buch (HPB), Vol. 71 (2023), Iss. 3–4 : pp. 415–416
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Prof. Dr. Axel Gotthard, Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg, Department Geschichte, 91054 Erlangen, Deutschland
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| Section Title | Page | Action | Price |
|---|---|---|---|
| Denise Schmid/Mira Imhof/Helene Arnet/Susanne Vögeli (Hg.): Das Kochbuch der Kittin von 1699. Mit einer Einleitung von Ina Boesch. 288 S., Abb., Hier und Jetzt Verlag, Zürich 2023, 49,– €. | 1 |