Die Entwicklung der Landwirtschaft in den Vereinigten Staaten von Nordamerika und ihr Einfluß auf die Preisbildung landwirtschaftlicher Erzeugnisse

Max Augstin

doi:10.3790/978-3-428-57436-0

Die Entwicklung der Landwirtschaft in den Vereinigten Staaten von Nordamerika und ihr Einfluß auf die Preisbildung landwirtschaftlicher Erzeugnisse

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Augstin, M.Sering, M. (Ed.) (1914). Die Entwicklung der Landwirtschaft in den Vereinigten Staaten von Nordamerika und ihr Einfluß auf die Preisbildung landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Untersuchungen über Preisbildung. Abteilung A: Preisbildung für agrarische Erzeugnisse. Die Exportgebiete der extensiven Landwirtschaft. Zweiter Teil. Hrsg. von Max Sering. (Schriften des Vereins für Sozialpolitik 141/II). Duncker & Humblot. https://doi.org/10.3790/978-3-428-57436-0

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Die Entwicklung der Landwirtschaft in den Vereinigten Staaten von Nordamerika und ihr Einfluß auf die Preisbildung landwirtschaftlicher Erzeugnisse

Untersuchungen über Preisbildung. Abteilung A: Preisbildung für agrarische Erzeugnisse. Die Exportgebiete der extensiven Landwirtschaft. Zweiter Teil. Hrsg. von Max Sering. (Schriften des Vereins für Sozialpolitik 141/II)

Augstin, Max

Editors: Sering, Max

Duncker & Humblot reprints

(1914)

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Additional Information

Book Details

Publisher Name: Duncker & Humblot
ISBN: 978-3-428-57436-0
978-3-428-17436-2 (print edition)
DOI: https://doi.org/10.3790/978-3-428-57436-0
Edition: 1
Language: German
Pages: 154
Subjects: International economics

Abstract

Im Rahmen des Projekts Duncker & Humblot reprints heben wir Schätze aus dem Programm der ersten rund 150 Jahre unserer Verlagsgeschichte, von der Gründung 1798 bis zum Ende des Zweiten Weltkriegs 1945. Lange vergriffene Klassiker und Fundstücke aus den Bereichen Rechts- und Staatswissenschaften, Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, Geschichte, Philosophie und Literaturwissenschaft werden nach langer Zeit wieder verfügbar gemacht - und zwar sowohl gedruckt als auch in elektronischer Form.

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Die Entwicklung der Landwirtschaft in den vereinigten Staaten von Nordamerika und ihr Einfluß aus die Preisbildung landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Auf Grund von Reisen und Studien bearbeitet von Dr. Max Augstin, Privatdozent a. d. Kgl. Landw. Hochschule, Berli	1
Inhaltsübersicht	3
Vorwort	7
Einleitung	9
Erstes Kapitel. Das Bevölkerungswesen und die Grundbesitzverhältnisse	12
1. Bevölkerungswachstum und Rassenfrage	12
Die Charaktergrundlagen der Amerikane	12
die Bevölkerungsvermehrung	13
der Geburtenrückgang und das Anschwellen der Einwanderung	14
Abstammung der Einwandere	15
die Einwanderung und die politischen Verhältnisse	17
die Neger- und Indianerfrage	18
Einwanderer- und Rassenfrage	19
2. Die Besiedlung der Vereinigten Staate	20
Der Einfluß der Besiedlung auf die Frage der landwirtschaftlichen Konkurrenz	20
die Besiedlung und der Nahrungsspielraum	21
Verkleinerung der Farmen und Ausdehnung der Kulturfläche	23
3. Die Berufsgliederung in den Vereinigten Staate	23
Wachstum der städtischen und prozentualer Rückgang der ländlichen Bevölkerung	24
Städtewachstum in den Oststaate	25
die Berufsstatistik	25
4. Die Wertsteigerung des Grundbesitzes	26
Wertsteigerung des Farmbesitzes um 100,5 % in dem Jahrzehnt 1900—1910	26
Ursachen dieser Wertsteigerung	27
Verlauf in den einzelnen Staatengruppe	29
5. Grundbesitzverteilung und Pachtwese	30
Tabellarische Übersicht der Grundbesitzverteilung	30
das Vorherrschen des Klein- und Mittelbesitzes	31
die Verteilung der Größenklassen in den Einzelstaate	31
die Verbreitung des Pachtwesens	33
die Zunahme des Pachtwesens	34
Ursachen des ausgedehnten Pachtwesens	34
6. Die Verschuldung der Farme	35
Hypothekarische Verschuldung	36
die gesunde finanzielle Grundlage der Farme	37
7. Das ländliche Kreditwese	40
Der Mangel von landwirtschaftlichen Kreditorganisationen und seine Ursache	40
der Einfluß auf die Zins- und Pachtverhältnisse	43
die Förderung der Kreditorganisation durch die Bundesregierung	44
Einfluß auf Produktionsanregung und Verbilligung	45
8. Die Zinsverhältnisse	46
Der durchschnittliche Zinssatz 8 1/2 %	46
wachsende Höhe in den Weststaate	46
9. Das ländliche Buchführungswese	46
Zweites Kapitel. Das landwirtschaftliche Genossenschaftswese	48
Die rechtlichen Grundlagen und Formen der landwirtschaftlichen Genossenschafte	48
die Verbreitung und Art der landwirtschaftlichen genossenschaftlichen Organisatione	49
die Bedeutung des genossenschaftlichen Obst- und Gemüseverkaufs	50
die Entwicklung des genossenschaftlichen Getreideverkaufs und seine preiserhöhende Wirkung	52
Drittes Kapitel. Das Verkehrswesen in den Vereinigten Staate	56
1. Die Eisenbahne	56
Ausdehnung des Eisenbahnnetzes	56
die Schattenseiten dieser rapiden Entwicklung	57
2. Die Kanäle	57
3. Die Landstraße	58
4. Die Erhöhung der Transportkosten und ihre Ursache	59
5. Der Panamakanal und sein Einfluß auf die überseeische Konkurrenz	60
Viertes Kapitel. Die technischen Grundlagen der nordamerikanischen Landwirtschaft	62
1. Die Arbeiterfrage und Maschinenverwendung in der Landwirtschaft	62
Arbeitermangel und Ursachen desselbe	62
Lohnverhältnisse der Farmarbeite	63
steigende Löhne und Verteuerung der Produktio	64
Maschinenverwendung und Verbilligung der Produktio	66
wachsende Erzeugungskosten trotz vermehrter Maschinenverwendung	67
2. Allgemein-Technisches	68
Die rückständige Technik des Ackerbaues	69
der Einfluß der Trockenfarmerei auf die Bodenbearbeitung	69
das landwirtschaftliche Unterrichts- und Versuchswese	70
3. Die Düngerverwendung in den Vereinigten Staate	71
Statistischer Nachweis	71
die zunehmende Verwendung von Kunstdung und die steigende Kalieinfuh	74
der Einfluß der Tüngerverwendung auf die Erzeugungskosten der landwirtschaftlichen Produkte	74
4. Die Bewässerungswirtschaft in den Vereinigten Staate	75
Die Ausdehnung der Bewässerungswirtschaft	75
die wachsenden Koste	75
die Schwierigkeit der Besiedlung und die Beschränkung der Ausdehnung durch den begrenzten Wasservorrat	77
die Ausdehnung der Bewässerungswirtschaft und die Einschränkung der wilden Steppenviehwirtschaft	79
der starke Futterbau auf Bewässerungsland als Beweis für den Übergang zu intensiverer Viehhaltung	79
Einschränkung der Steppenviehzucht und der Einfluß auf die Viehpreise	79
Fünftes Kapitel. Der Ackerbau in den Vereinigten Staate	81
1. Allgemeines	81
Der extensive Charakter der nordamerikanischen Landwirtschaft	81
Anbau und Erträge der einzelnen Kulturfrüchte	82
2. Die Bedeutung der einzelnen Nutzpflanze	82
Baumwollkultu	82
Tabakbau und Gespinstpflanze	83
Zuckerrübenbau	83
Kartoffelbau	83
Roggenbau	84
die Ausdehnung des Gerstenbaues mit zunehmend intensiver Kultu	85
die geringe Bedeutung des nordamerikanischen Gerstenbaues für den Weltmarkt	86
der Haferbau und seine zunehmende Verbreitung infolge Einschränkung der Steppenviehwirtschaft und Einführung einer geregelten Viehzucht	87
der Maisbau und seine Bedeutung	88
Stillstand in der Ausdehnung des Maisbaues und die Ursachen hierfü	89
die Steigerung der Maispreise und der verteuernde Einfluß auf die Fleischproduktio	90
der Rückgang des Maisexportes infolge wachsenden Inlandbedarfes	91
die Ausdehnung des Futterbaues auf Kosten des Mais- und Weizenbaues	92
der Weizenbau und seine Bedeutung	92
der Einfluß der Weizenpreise auf die Anbaufläche des Weizens	95
die Neigung zur Einschränkung des Weizenbaues zugunsten des Futterbaues	98
der Weizenbau in den Trockenfarmgebieten und auf Bewässerungsland	99
die Verteuerung der Produktionskoste	100
Weizenexport und Weltmarktpreise	101
Sechstes Kapitel. Die Viehzucht in den Vereinigten Staate	103
1. Allgemeines	103
Der Viehbestand in den Vereinigten Staaten und anderen Länder	104
der Fleischkonsum in verschiedenen Staate	105
die Entwicklung der Viehzucht in den Vereinigten Staaten seit dem Jahre 1880	105
der Rückgang des Rindvieh- und Schafbestandes	106
verringerter Viehbestand und rapide Bevölkerungsvermehrung	107
Rückgang der Ausfuhr von Vieh und tierischen Produkten aus den Vereinigten Staate	108
Steigerung der Vieh- und Fleischpreise	108
der Rückgang des Fleisch- und Viehexportes und die steigende Tendenz der Vieh- und Fleischpreise in den Vereinigten Staaten nicht nur vorübergehende Erscheinung	109
die Verteuerung der Lebenshaltung	109
2. Die geographische Verbreitung des Viehstandes und die Grundlagen der Viehzucht	109
a) Die Pferdezucht	109
geringe Bedeutung im internationalen Handel	109
Ausdehnung der Pferdezucht und Steigerung des Inlandbedarfes	110
Aus- und Einfuhr von Pferde	110
b) Die Rinderzucht	110
geographische Verteilung	110
Rückgang der wilden Steppenviehzucht und Übergang zu geregelter Viehwirtschaft in den Weststaate	111
Ausdehnung der Viehzucht in den Maisstaate	112
Verteuerung der Aufzuchtskosten und Produktionskosten für tierische Erzeugnisse	112
Entwicklungsrichtung der nordamerikanischen Rinderzucht	113
c) Die Schweinezucht	114
Geographische Verteilung	114
Maisbau und Schweinehaltung	114
die Vermehrung der Schweinebestände nicht der Bevölkerungsvermehrung entsprechend	115
d) Die Schafzucht	115
geographische Verteilung	115
die Verminderung der Schafbestände	116
Ursachen der Einschränkung	117
Verteuerung der Aufzuchtskoste	118
3. Schlußbetrachtung	118
Der Ausgleich der Fleischpreise in den Vereinigten Staaten und Europa	118
der Rückgang des amerikanischen Exportes	119
Ausblick auf die Zukunft	120
günstige Aussichten für die Förderung der Viehzucht in Deutschland	121
Schlußwort	122
Anhang	130
Die Trockenfarmerei im Westen der Vereinigten Staate	130
statistische Tabelle	138

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Die Entwicklung der Landwirtschaft in den Vereinigten Staaten von Nordamerika und ihr Einfluß auf die Preisbildung landwirtschaftlicher Erzeugnisse

Untersuchungen über Preisbildung. Abteilung A: Preisbildung für agrarische Erzeugnisse. Die Exportgebiete der extensiven Landwirtschaft. Zweiter Teil. Hrsg. von Max Sering. (Schriften des Vereins für Sozialpolitik 141/II)

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